IG Wiebachtal - Chronik

Blaubeerzeit im Wiebachtal

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Radevormwald, im Juli 2014

 

 

 

 

Was die üppige Vergatation im Frühjahr bereits erahnen ließ, findet jetzt seinen Höhepunkt:

in den lichten Kiefern- und Fichtenbeständen des Wiebachtals wachsen derzeit unzählige Blaubeeren, die jede Wanderung auch zu einem kulinarischen Genuß werden lassen.

Wer die aromatischen Wildfrüchte für die heimische Küche mitnehmen möchte, sollte in jedem Fall ein entsprechendes Gefäß mitnehmen, da die kleinen Beeren extrem druckempfindlich sind.

 

Das Foto von den Blaubeermuffins stammt übrigens Chefkoch.de (mehr tolle Rezepten auf den einschlägigen Blogs) - wir wollen ja keine falschen Hoffnungen in Richtung 'Original Wiebachtaler Blaubeermuffins' wecken ...

 

Ein Grund mehr, mal wieder durch's Wiebachtal zu wandern, oder?

Vielleicht sieht man sich? - Wir würden uns freuen!

 

Sabine Fuchs